キレイを目指すおすすめレシピ

ヘルスコーチ兼料理研究家の豊間根美幸さんによる、健康促進にも美容にも最適なアカモクを使った「キレイを目指すおすすめレシピ」。

海のスーパーフード「アカモク」で、健康だけではなく前向きに生きようとする心、自分に適したライフスタイルを共に創っていきましょう。


キレイを目指すおすすめレシピ


【豊間根美幸さんプロフィール】

ヘルスコーチ兼料理研究家。東京都在住、1985年生まれ、1児の母。宮古市育ち、漁師の孫。

宮城学院女子大学食品栄養学科卒業後、大手料理教室で約10年間勤務。講師、営業管理、人材育成、新規店舗集客等に携わり、年間約3000人のレッスンを担当。

子育てをきっかけに、出来るだけ自然な食べ物から周りの人の健康にアプローチできる仕事がしたいと思い、ヘルスコーチの資格を取得。今年からコーチング、オンラインレッスンをスタート。それらと同時に、都内のレストランにて凄腕シェフ達のお手伝いを主に、パン屋の製造、スーパーの鮮魚スタッフと複業パートタイマーとして働き、レシピ考案の為、日々勉強中。

  • 活動履歴(オンラインレッスン開催内容)
    • 20.12 ママ支援コミュニティ…『Himemama世田谷区』グラノーラ作り/焼きフルーツ
    • 21.1 コーチ仲間主催コミュニティ…チョコスイーツ3種(豆腐で生チョコ/フォンダンショコラ/バーチディダーマ)
    • 21.2 コーチ仲間主催コミュニティ…無肥料無農薬大豆で味噌作り