味にクセがないアカモクの粘りによる、具材との絡みで絶品料理!
アカモク味噌汁
– 定番人気! –
最後にアカモクを入れるだけ。すまし汁でも美味しいです。
アカモクとろろ蕎麦
– ほのかに香る海の香り –
アカモクの麺への絡み具合が抜群。蕎麦の薬味にも合います。
アカモクぶっかけうどん
– 簡単に栄養いっぱい –
栄養価の高いものをささっと欲しい時に。つるっと食べられます。
アカモクとホタテとろろ
– 歯応えも楽しめる –
揚げだし豆腐の上にたっぷりと。とろろのサクサクとアカモクのネバしゃきが絶妙です。
アカモク納豆
– ザ・ネバネバW! –
タマゴを加えてさらに栄養アップ。もっとネバネバしたい方にオススメの一品です。
アカモク揚げ出し豆腐サラダ
– ふんわりシャキシャキ –
ふんわりとした揚げだし豆腐の食感とも相性良いです。
アカモクと玉ねぎのかき揚げ
– アカモク通に密かに人気 –
揚げ物にすると、外側はパリっと、中はとろ〜り。
海鮮アカモク茶碗蒸し アカモク案仕立て
– 茶碗蒸しの味をさらに引き立てる –
とろりとしたアカモクの餡かけは、口に入れるとネバシャキ。食感も楽しめます。