NHK盛岡「おばんですいわて ブラブラブラボー」で紹介されます
4月19日NHK盛岡「おばんですいわて ブラブラブラボー」で山田湾産アカモクが紹介されます。
はNHK＋でもご視聴いただけます。ぜひご覧ください。
当組合のアカモクを使った「山田のおみごと」販売中
当組合のアカモクを使った「山田のおみごと」販売中の、JR御徒町駅前 「吉池」様のXポストより。
ばぁば 見っけ‼️
ビタミン ミネラル 食物繊維たっぷり。
アカモクから 元気パワー
いただき❣️ pic.twitter.com/fBi6hVk7FX— 吉池 (@yoshiike_group) January 18, 2024
ジャパンインターナショナルシーフードショー出展
8月23～8月25日に東京ビックサイト東館で開催されている、魚・シーフード・水産加工・鮮度保持技術の国際見本市「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」に出展しています。
日本全国の魚介類、世界中のシーフード、そして最新のテクノロジーが集結するイベントで、地方の地域性、未だ見ぬ海外の水産物にも触れられます。鮮魚、料理、健康・フィットネスなど様々なニーズに応えたテーマで溢れています。ぜひお越しください！
開催日：8月23日（水）〜25日（金）
場 所：東京ビッグサイト東館
「海のハーブ食堂 by 草原に海」期間限定オープン
（株）PLAIN AND SEAが「海藻は海のハーブ」をコンセプトに海藻のポップアップ食堂「海のハーブ食堂 by 草原に海」を東京都新宿区歌舞伎町にて期間限定にてオープンいたします。当組合はアカモクと海藻学でサポートしています。
オープン期間：8月1日～10月30日（予定）
ぜひ、海藻の「シン・価値観」と「シン・食体験」を味わいにご来店ください！
詳細は… こちら
【ショップコンセプト】
店名の「草原に海」とは、海藻をテーマとした新しい事業を生み出すプラットフォームです。
同社は、研究機関、スタートアップ、生産者、料理家、クリエイター、生命科学者、建築家などのプロフェッショナルな連携機関、チームとともに、新しい試みに挑戦して、地球環境、地域産業、人々の健康に役立つ事業を創り出してまいります。今回の第一弾プロジェクトにつづき、今後は、食、サプリ、コスメ。エステ、体験や地域の観光コンテンツを開発していきます。
競走馬にもアカモク由来のサポート
twitter始めました
twitter始めました。こちらでも色々とつぶやいていきます。ぜひフォローお願いします！
夏至、迎えましたね。
蒸し暑い日が続きます！
夏バテ対策にアカモクはいかが！https://t.co/GAoqaEErIy#夏バテ対策 #夏の3大スタミナ食材ネバネバ食材 #美容 #ダイエット #アカモク #ねばとろ #最強の組み合わせアカモク納豆— 岩手アカモク生産協同組合 (@iwateakamoku) June 22, 2023
6/18は世界海洋デー
私たちには、健康で豊かな海洋を確かにする連帯責任があり、これは私たちが共に協力してのみ達成できます。私は、きょうの「世界海洋デー」にあたり、海洋の健康に関係するすべての人々が団結し、私たちの海と海洋を再生するよう求めます。
世界海洋デー（6月8日）に寄せるアントニオ・グテーレス国連事務総長メッセージは…こちら。
昆布水つけ麵アカモク入り、始まります
6月5日(月)は通常営業
11:30-14:00(LO)6月5日(月)だけ？
数量限定「九条ねぎ追加トッピング150円」やります「数量限定」(波の花流
)ブラックらーめん900円「昆布水つけ麺」は岩手県産アカモク入り
SNS限定「全粒粉細麺」へ変更可能
限定
昆布水つけ麺
しなそば
しなそばつけ麺
ポルチーニ茸
鴨 pic.twitter.com/M4OAUZQPfr— 【公式】無化調らーめん波の花 (@naminohanaramen) June 5, 2023
栃木県宇都宮市にあるつけ麺屋「無調化らーめん波の花」の「昆布水つけ麺」は当組合のアカモク入り！
昆布とアカモク、同じ褐藻類で相性抜群。オリジナルつけ麵も登場しました。
岩手めんこいテレビ「山・海・漬」で山田魚河岸さん紹介
6月3日（土）18:30から、岩手めんこいテレビ「山・海・漬」で山田魚河岸さんが紹介されました。
当組合のアカモクを使った、シャキシャキ・おいしい響き。東日本大震災で途絶えた味が復活します！宮古重茂産茎ワカメとシャキシャキコラボ！！です。（詳細は…こちら）
アカモクづくしのメニューの中でも「ピリ辛アカモク」が取り上げられました。割烹料理人がこだわりで作った辛み調味料です。今後商品化し、お取り寄せも可能となる予定ですが、現在はお店でしか味わえません。山田町にお越しの際にはぜひご賞味ください。
山田魚河岸
住所：山田町長崎1-8-18
電話：0193-82-2658
営業時間 11:30～13:30、17:30～21:30（不定休）
牡蠣とアカモク丼
道の駅やまだ 「おいすた」内にある、海鮮レストランうみっぷくさんで提供されている「牡蠣とアカモク丼」！！
牡蠣との相性は抜群です。旬を迎える三陸産牡蠣と一緒にアカモク添えて年の瀬、お召し上がりくださいませ。
山田湾の牡蠣養殖棚と一緒に育ったアカモクを使用しています。
宮古うみねこ丸BOX発売
アカモク入りホワイトチョコレートクッキー、ミヤブランも入っています。宮古来たら、買うべきお土産BOX発売！
「宮古うみねこ丸」の箱に焼菓子とドリップコーヒーをセットした「すすめ！宮古うみねこ丸」(税込1300円)が、11日12日のイベントから販売開始、13日から店頭にも並びます。お土産にどうぞ！#宮古市 #岩手 #西野屋 #宮古うみねこ丸 #うみねこ丸 #ペーパークラフト #アカモク pic.twitter.com/myc9BceCco
— 岩手県宮古市 西野屋 本店 (@miyako_ni4no8) March 8, 2023
今年の運気的ラッキーフードは「海藻」
ダイエット効果があるということで、近年、注目されている「アカモク」。熱を加えるとネバネバすることから、ネバネバ丼やスープなどで食べるとその食感を楽しめる上、満腹感も高めることができます。ミネラルや食物繊維はもちろん、ポリフェノールやフコダインなどの成分が含まれ、コレステロールや血糖値値を下げたり、高血圧症状を抑制する作用が期待されていて、現在も研究が進められているそうです。フコダインは、免疫力をUPする成分の一つで、アカモクはもちろん、ワカメやめかぶなど、ちょっとヌメヌメした海藻類に多く含まれています。
オランダと三陸の絆「ストロープワッフル」
オランダ(Netherland)生まれのお菓子「ストロープワッフル」にアカモクを混ぜた「オランダと三陸の絆・ストロープワッフル」ができました。
ストロープワッフルは、薄くて円形のワッフル生地の間に、甘いシロップが挟んであります。アカモクパウダーを販売しています。何でもかんでも使えるアカモクパウダーです。お菓子、スウィーツにも使用できるアカモクパウダーは健康サポートの他に、塩味と旨味が隠し味になります。
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ＷEB Japan×海藻文化発信
外務省が発信しているウェブジャパンで海藻をテーマにしたページが開設され、アカモクも紹介されました。
海外の海藻食ニーズと注目が高まっている背景もあり、外務省主導で発信する取り組みが嬉しいですね。
Web Japanは、事実、楽しさと新しいトレンド、伝統文化とポップカルチャー、科学技術、食べ物、旅行、ライフスタイルなど、日本の情報を提供します。
詳細ページはこちら…Seaweed: The Edible Forests of the Ocean＠ＷEB Japan
アカモク入り手打ち蕎麦「白石集落ごっとん会」再開
「魅力発見！三陸常磐ものネットワーク」にご参加ください
「魅力発見！三陸常磐ものネットワーク」は、産業界、全国の自治体、政府関係機関から広く参加を募り、三陸・常磐地域の水産物等の“売り手”と“買い手”を繋げることで、「三陸・常磐もの」の魅力を発信し、消費拡大を推進するプロジェクトです。岩手アカモク生産協同組合も参加しています！
「魅力発見！三陸常磐ものネットワーク」HP
https://sjm-network.jp/
TBS テレビ「上には上がいる！」で紹介されました
TBSテレビ「上には上がいる！」（関東ローカル番組）で岩手アカモク生産協同組合を紹介いただきました。「拾ったものを売って大儲け」というコーナーです。
邪魔モクと呼ばれていたアカモクが海のスーパーフードとして広く知られるようになりました。
1月4日深夜23時56分
MC…チョコレートプラネット（長田庄平、松尾駿）、スタジオゲスト…滝沢カレン、藤原丈一郎（なにわ男子）、村山輝星
お正月に縁起物のアカモクを
年の瀬。
新年を迎える「縁起物」にアカモクを用いましょう。
五穀豊穣・子宝・金運とご利益があると江戸時代から語り継がれております。石川県など北陸地方の一部には「海藻（藻：も）を刈る」が「儲かる」につながるとして、海藻そのものを縁起物として考える文化があります。
当組合マスコットキャラクターは、縁起由来の希望を願って「藻刈恵比寿」と名をつけています。皆さまのご健勝とご多幸をお祈り申し上げます。よいお年をお迎えくださいませ。
「海藻科学研究所」立ち上げのお知らせ
北海道マリンイノベーション株式会社さんと連携し、海藻を科学し、人々と地球を繋ぎ豊かさを享受することを目的とした「海藻科学研究所」を立ち上げました。
当組合は、『海藻を世界中の食卓へ届け、ウェルネスを創出』することをミッションに掲げています。ミッション達成への１つの取り組みです。
「地味」のイメージ固定がある海藻は「滋味」である。視点を変え、積極的に取り入れていきたい海藻アイテムにする。私たちの挑戦にご期待ください。