アカモク×オランダ×海藻レシピ

2020東京オリンピック・パラリンピックの復興ホストタウンの経緯で、オランダからハニー・ファン・デン・ベルグ達と海藻レシピ作りへ。

アカモクを挟んだオランダのワッフル創作料理を披露。19日まで滞在し、新しいコラボが生まれるよう取り組みます。オランダ国内で、海藻皿を製作しているほど海藻熱が増しています。

オランダ国内でも海藻食が盛んになっています。海藻バーガー店もあり200店舗で展開されています。

海苔だけが海藻じゃない、真の海藻食文化を世界へ。
アカモクはスーパーフードで世界へ。
持続可能な食材海藻を、Let’s Eat Seaweed.