鶏の空上げ(からあげ)アカモク入り」の日

今日は、山田町内学校給食献立に「鶏の空上げ(からあげ)アカモク入り」の日です!!町内小学生に美味しく、健やかになって欲しい想いがカタチになりました。

「鶏の空上げ(からあげ)」のレシピは航空自衛隊山田駐屯基地食堂でメニュー化されているものです。山田駐屯基地のご厚意でレシピ提供していただき、山田町学校給食で地元産食材メニューに採用いただきました。
航空自衛隊各地でオリジナルの「空上げ(からあげ)」があり、山田駐屯基地はアカモク入り!

  • 「空上げ(からあげ)」とは
    • 航空自衛隊の各基地の給食で提供される鶏の唐揚げを、航空自衛隊全体でより上を目指すとする意味を込めて「空上げ(からあげ)」と呼称しており各基地で特色ある空上げがある。