読売新聞で「あかもくラーメン」が紹介されました

山田町道の駅やまだ×釜揚げ屋(山田町)さんとのコラボ「あかもくラーメン」!オール岩手県産小麦粉の麺にアカモクを練り込んだこの一品について、読売新聞で紹介されました。

記事はこちら→ 読売新聞オンライン「あかもくラーメン 道の駅やまだ(山田町) 海藻の粘り磯香る麺」

新商品開発の秘話だけでなく、東日本大震災からの立ち上がりまで取材していただきました。道の駅やまだでお召し上がりいただけます。三陸道山田南ICまたは山田ICが最寄りです。

スープ付き生麺2人前も販売(税込み380円)の持ち帰り商品も販売中です!