8月23～8月25日に東京ビックサイト東館で開催されている、魚・シーフード・水産加工・鮮度保持技術の国際見本市「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」に出展しています。
日本全国の魚介類、世界中のシーフード、そして最新のテクノロジーが集結するイベントで、地方の地域性、未だ見ぬ海外の水産物にも触れられます。鮮魚、料理、健康・フィットネスなど様々なニーズに応えたテーマで溢れています。ぜひお越しください！
開催日：8月23日（水）〜25日（金）
場 所：東京ビッグサイト東館
岩手
「海のハーブ食堂 by 草原に海」期間限定オープン
（株）PLAIN AND SEAが「海藻は海のハーブ」をコンセプトに海藻のポップアップ食堂「海のハーブ食堂 by 草原に海」を東京都新宿区歌舞伎町にて期間限定にてオープンいたします。当組合はアカモクと海藻学でサポートしています。
オープン期間：8月1日～10月30日（予定）
ぜひ、海藻の「シン・価値観」と「シン・食体験」を味わいにご来店ください！
詳細は… こちら
【ショップコンセプト】
店名の「草原に海」とは、海藻をテーマとした新しい事業を生み出すプラットフォームです。
同社は、研究機関、スタートアップ、生産者、料理家、クリエイター、生命科学者、建築家などのプロフェッショナルな連携機関、チームとともに、新しい試みに挑戦して、地球環境、地域産業、人々の健康に役立つ事業を創り出してまいります。今回の第一弾プロジェクトにつづき、今後は、食、サプリ、コスメ。エステ、体験や地域の観光コンテンツを開発していきます。