ギバサ研究会＠秋田
秋田のギバサ研究会にお招き賜りました。
現在のアカモクの動や機能性アカモクの展開を中心に講話させていただき、ギバサブランディングを研究会の皆様とディスカッションしました。
2017年を振り返って
今年も残りわずか、東日本大震災後から初めてまともな量を収穫できた春でした。それからアカモクブームが起こり、震災前と同じ量を収穫できても11月で完売。当組合設立からずーーっと種まきをし続け、やっとアカモク事業が芽吹きました。
しかし、普段からご愛顧いただいてるお客様、今欲しいというときに断念されているお客様にはご迷惑をおかけし心よりお詫び申し上げます。
新芽アカモクも芽吹き始め成熟期を迎えようと山田湾で光合成しています。新物収穫までもうしばらくお待ちください。新物収穫開始は改めてご案内し即座にご注文対応も再開いたします。
久しぶりに縁起物アカモク飾りをご注文いただき、納品できました。お正月に縁起物のアカモクも見かけましたら、SNSなどでぜひつぶやいてください。皆様の周りの縁起物海藻ホンダワラ飾り、アカモク飾りを当組合のFacebookへご投稿ください。お待ちしております。
※岩手山田湾上空撮影です。和んでください。
アカモクの芽吹き
山田湾に新しいアカモク芽吹き始めました。11月に芽吹き始めているので冬型アカモクでしょう。まだ若く収穫には早いです。比較対象でサングラスを置いてみましたが、若いアカモクとはいえ、すでに60cmほどの長さがあります。
東日本大震災後としては初確認です。すくすくと収穫できる大きさに育つよう、山田湾産天然アカモクに祈りを込めて。
『食と健康の達人』シンポジウム
北海道大学COI『食と健康の達人』拠点シンポジウム2017「mother, schild and smile〜母子の食と健康、そして笑顔」のシンポジウムにて、アカモクバターを紹介しました。
アカモクが有するフコキサンチンの社会実装を目指してゆきます！
「PHPくらしラク～る」に掲載されました
PHPからだスマイル PHPくらしラク～る 1月増刊号にて北海道大学 宮下和夫教授監修による「美容海藻 アカモクを食べてきれいにやせる！」にてアカモクが紹介されました。当組合からレシピ提供をさせていただいております。お近くのコンビニエンスストア、書店、ネット購入にてお買い求めください。
注文受付4月再開のお知らせ
湯通しアカモクのご注文受付再開を12月を予定しておりましたが、今期収穫在庫を超える注文が殺到してしまい再開が非常に難しい状況になりました。
来年４月の新物収穫にご注文再開をいたします。お待ちいただいているお客様には大変申し訳ないです。新物をぜひご賞味いただきたく来年4月初旬までお待ちいただきますようお願い申し上げます。
ご迷惑をお掛けして大変申し訳ないです。引き続きご愛顧の程お願い申し上げます。
『食と健康の達人』シンポジウムに出展します
北海道大学COI『食と健康の達人』拠点シンポジウム2017「mother, schild and smile〜母子の食と健康、そして笑顔」にブース出展いたします。お子様との参加も可能です。「人間（食）」エリアにおりますので、ぜひお越しください！
詳細と参加申し込みはこちらから。
ジャパニーズスーパーフードTOP10にランクイン
一般社団法人スーパーフード協会が2018年上半期のトレンドを予測、ジャパニーズスーパーフードTOP10発表！！
その前に…スーパーフード協会はこれまで主に海外のスーパーフードを日本で普及・啓発する活動を行っていましたが、来年2018年からは地方創生かつ日本創生の一助として、スーパーフードと呼ぶに相応しい、日本の伝統自然食品や伝統製造法を有する国産の食品を、「ジャパニーズスーパーフード」として認証・推奨し、新たな装いにてブランディングすることで、国内外での需要を促進する活動を行っていくそうです。
そして2018年上半期の予測トレンドとして、『アカモク』がランクイン！！
ジャパニーズスーパーフードアカモクとして認証いただきました。スーパーフード協会の目指す地方創生・日本創生を担うスーパーフードとして、これからもアカモクの認知度向上と様々な形でみなさまにお届けできるよう努めてまいります。
オガールフレンチマルシェ2日目
岩手県紫波町オーガル広場でのオガール紫波主催「オガールフレンチマルシェ」にて湯通しアカモク、ご試食いただけます！アカモクシフォンケーキ、アカモクバターブレットを販売中！お近くの方はお越しくださいませ。
「オガールフレンチマルシェ」に出店します
11月４・５日に岩手県紫波町オーガル広場にてオガール紫波主催「オガールフレンチマルシェ」に出店いたします。
当組合は湯通しアカモクの試食をお振る舞いいたします。現在、商品品薄のため販売ができないのがとても残念です。心待ちにしていただいた皆さまには誠に申し訳なく、心よりお詫び申し上げます。
その代わりに岩手県生産者とのコラボ商品をご用意いたしました。フレンチらしいいマルシェフードになっておりますので、ぜひお買い求めください。
なお４日はルグドゥノム・プジョン・リヨネ「クリストフ・ポコシェフのスペシャルランチBOX」販売、5日はオテル・ドゥ・ミクニ「三國清三シェフランチBOX」販売の他、素材本来の味を大切にする三國清三シェフと公開パネルディスカッションに壇上いたします。
たくさんの方のご来場をお待ちしております！
「山田のアカモクのそこ力にせまれ」
第61回岩手県統計グラフコンクール第2部（小学生3・4年生）にて山田南小学校の生徒達が、アカモクをテーマに統計グラフ「山田のアカモクのそこ力にせまれ」を作成し特選に選ばれました。
当組合では情報提供をお手伝いしました。地元の子ども達が地場産業に興味・関心を持ってくれたことを嬉しく思います。特選入賞おめでとうございます！
「福田パン×岩手日報」さんのアカモクつぶやき
「福田パン×岩手日報」さんがアカモクをつぶやきました。
【福田パン×岩手日報】山田町で海藻のアカモクを福田パンにはさんでみました。シャキシャキかつネバネバのアカモクについて詳しくは→ https://t.co/1L1aRvbw5I#福田パンにはさんでみた #アカモク #岩手アカモク生産協同組合 #山田町 #x岩手日報 pic.twitter.com/CICdOrNymu
— ×岩手日報 (@xiwatenippo) 2017年10月16日
尚、商品化の予定はございませんが福田パンとアカモクの組み合わせはイケました！あと味の選択で完成しそうなレベルにあると感じています。（味の選択とは：マヨネーズなのか、ジャムなのか、餡バターなのか、チリソース系なのか等々の組み合わせを試行する必要ありです）
岩手日報さん、ありがとうございました。また、当組合としてはアカモクコラボの展開は大歓迎です！ご興味のある団体・企業様、ぜひご連絡ください。
東北イチオシメニューにご紹介いただきました
復興庁から「東北イチオシメニュー」紹介いただきました。また被災地企業新事業ハンズオン事業支援、「結の場」での企業マッチング支援もいただきました。情報交換と事業課題への相談も受けてもらっています。
今後もakamoku事業推進へ進めていきます！
ネット・電話注文での販売一時休止のお知らせ
平素より岩手アカモク生産協同組合をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
テレビでの放送後、当初の想定を大幅に上回る注文数となり、ネット・電話注文での受付を一時停止せざるを得ない状況となりました。再開は12月を予定しております。具体的な日程が決まりましたら、改めてお知らせいたします。
大変ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
アカモク発送遅延のお知らせ
平素より岩手アカモク生産協同組合をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
本日、テレビ朝日「名医とつながる!たけしの家庭の医学【内臓脂肪を減らす（秘）海藻&ご長寿ホルモン】」にてスーパーフードとしてアカモクが紹介されました。
すでに番組放送中よりネット注文・電話注文が殺到しており、アカモク商品の出荷に大幅な遅延が予想されます。順次発送いたしますので、到着まで今しばらくお待ちいただいければ幸いでございます。現時点では、本日から10日後の発送を予定しております。
お急ぎのお客様には大変ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
テレビ朝日「名医とつながる!たけしの家庭の医学」にて紹介されました
テレビ朝日「名医とつながる！たけしの家庭の医学【内臓脂肪を減らす（秘）海藻&ご長寿ホルモン】」にてスーパーフードとしてアカモクが紹介されました。当組合も取材協力しております。
すでに番組放送中よりネット注文・電話注文が殺到しております。
「アカモク×学ぶ旅」開催のお知らせ
10月14〜15日に岩手県 浜魅力体験講座が開催されます。当組合もアカモク講座でお手伝いさせていただきます。すでに申し込み受付が始まっておりますので、ぜひお越しください。
旅費無料のツアーで、募集人数は10名です。詳細はこちら。パンフレットに掲載されているカッコい漁師さん 上林実さんをご覧いただけます！
＜募集対象者＞
下記すべてに当てはまる方。
- 漁業が好きな方、漁業に関心がある方
- Uターン、Iターン、Jターン、移住等により岩手県内での漁業新規就労に関心・興味がある方
- 申込時に原則として20歳以上40歳未満の方
- すべての日程に参加できる方
- 岩手県外在住の方、岩手県内陸部に在住の方
- 申込期限：平成29年9月25日（月）必着
- 郵送でのお申し込み
- 〒020-8622 岩手県盛岡市内丸3-7 岩手日報社広告事業局企画推進部「浜の魅力」係
- Faxでのお申し込み
- FAX: 岩手日報社広告事業局企画推進部「浜の魅力」係
- メールでのお申し込み
- 下記メールアドレスにご連絡ください。申込書を送信します。
hama＠iwate-np.co.jp ※＠を半角にしてお送りください。
- 下記メールアドレスにご連絡ください。申込書を送信します。
シーフードスマートのつぶやき
シーフードスマートさんから「つぶやき」をいただきました。
アカモクの販売をいち早く始めたのは、岩手アカモク生産協同組合だ。組合がある岩手県山田町はカキ養殖が盛んな地域。アカモクが養殖施設に付着すると海中に入る日光が遮られてしまうため、漁師は手作業で取り除き、多くを捨ててきたという。 #シースマ
— シーフードスマート【公式】 (@seafood_smart) 2017年9月13日
JF釜石湾漁協女性部×アカモク
釜石湾漁協女性部を訪問しアカモク講義を開催すると同時に、女性部によるアカモク調理試食会が行われました。
メニューはこちら、「アカモクのパスタ」と「アカモクの天ぷら」を含め、6品。
初めてのアカモク調理だったとのことですが、簡単においしい料理ができました。また、浜のお母さんの手料理もご馳走になりました。
釜石特産化へ新しい挑戦が浜で起こっています。当組合はアカモクの見分け方、現在のアカモク市場の状況、健康機能性への展望と共有、マーケティング指導を支援していくことになりました。尾崎白浜産のアカモクを使用した新しい商品開発が来シーズンから始まります！！
「アカモクバター」発売のお知らせ
山田産アカモク×豊富産生乳バターのコラボ商品ができました！ほんわりと磯の香りが漂い、口に含むと粘り気を感じる今までにないバターになっております。
お急ぎの方は8月30日〜9月4日に銀座三越にて開催されている北海道展に出店されている川島旅館のブースにてご購入いただけます。またオイシックスでもネット販売しておりますので、ぜひご賞味ください。（「北海道フレーバーバター（あかもく）」でご検索ください）
- お問い合わせ先：川島旅館製造
